Selon la FAO, «La pandémie COVID19 est un appel pour repenser la façon dont nous produisons, manipulons et gaspillons nos produits alimentaires!». Peut-être en effet que plus d’entre nous choisiront cette année une approche plus écologique pour aider l’environnement et réduire les déchets, non seulement dans le secteur alimentaire mais aussi dans d’autres domaines? Comme source d'inspiration, un article publié dans le numéro actuel de l'Executive Magazine. Cliquez ci-dessous pour découvrir les avantages de la technologie M2M en termes de réduction des déchets!
Déchets alimentaires
Pertes dans les Différents Maillons de la Chaîne Alimentaire - Comment Réduire le Gaspillage Alimentaire en Pologne?
S'est-on déjà demandé dans quels maillons de la chaîne d'approvisionnement les pertes alimentaires sont les plus importantes ? Et que peut-on faire pour les réduire ?